Chaque année, des millions de Français succombent au virus de la gastro-entérite. Cette maladie est très difficile à vivre et il convient de prendre des mesures dès les premiers symptômes. Le menu anti-gastro : têtes d'ail : 1 €/pièce ; eau minérale … Lire la suite

Aujourd'hui, on estime que les allergies alimentaires touchent 4 % des enfants et 8 % des adultes. Les principaux allergisants sont les arachides, le lait ou les œufs. Très souvent, la réaction allergique se présente même quand l'allergène est … Lire la suite

Une personne sur cinq souffre de constipation occasionnelle ou chronique. Et parmi elles, les femmes sont beaucoup plus touchées que les hommes. Douleurs abdominales aiguës, ballonnements ou encore hémorroïdes sont autant de conséquences d'une … Lire la suite

Chaque année, en France, plusieurs milliers de personnes sont victimes de toxi-infections, autrement dit, d'intoxications alimentaires. Généralement bénignes, elles sont dues à l'ingestion d'un aliment ou boisson contaminé par une bactérie ou une … Lire la suite

Fromages, viandes, sucreries… Autant d'aliments dits acidifiants, car ils ont pour effet, comme leur nom l'indique, d'augmenter l'acidité de l'organisme et de perturber l'équilibre acido-basique essentiel à son bon fonctionnement.  La … Lire la suite

La diarrhée est un problème relativement fréquent, souvent lié à l'ingestion de boissons ou d'aliments contaminés. Elle ne dure généralement qu'un jour ou deux, mais elle se révèle particulièrement gênante au quotidien, voire très handicapante dans … Lire la suite

Chez un adulte en bonne santé, 2 tasses de café par jour n'apportent aucun problème de santé. Au contraire, la caféine, consommée à dose modérée, peut même présenter des effets positifs sur l'organisme comme faciliter la digestion ou stopper les maux … Lire la suite